Expottimisti stories

02 dicembre 2014 BY EXPOTOUR

Paola Michela Chessa Pietroboni

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ricercatrice, giornalista, collaboratrice del Centro Modacult, Università Cattolica, direttore di CiBi – arte e scienza del cibo
sistema CiBi: rivista cartacea, sito, social, eventi , ricerca dedicati all’alimentazione, dalla produzione al consumo, e all’energia